À propos de Champignons Sauvages

"Celui qui est capable de ressentir la passion, c'est qu'il peut l'inspirer"

Jazz - Marcel Pagnol  

Mycologue passionnée, je parcours les forêts, marais et lieux sauvages du Médoc pour en découvrir tous les trésors.

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J'ai été formée à la faculté de pharmacie de Lille où j'ai eu la chance et le privilège d'avoir comme professeurs d'éminents mycologues : Régis Courtecuisse (Docteur en pharmacie de l'université Lille-II et docteur en sciences de l'université Paris-Sud, actuellement professeur à la Faculté des sciences pharmaceutiques et biologiques de l'université Lille-II), Pierre-Arthur Moreau (Maître de conférences en mycologie à l'université de Lille-II) et Stéphane Welti (Maître de conférences en Mycologie à l'université de Lille-II). Je les remercie  encore ici pour leur disponibilité, leur patience et pour tout le savoir qu'ils m'ont partagé.

Aujourd'hui, j'ai à cœur de vous transmettre cet amour des champignons et les mystères dont regorge leur monde fascinant.

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Aurélie Sanchez

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